武汉
应届毕业生
学历不限
2025-01-07 20:41:38
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职位描述
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1、负责每周菜谱的制定。负责协助或能独立管理食堂；
2、负责菜品用料的合理搭配，保证库存合理性，杜绝各种浪费现象，合理控制成本；
3负责每日菜品用量下单安排，员工餐加工烹制，客餐的菜谱定制、菜品采购、加工烹制。
要求：
1掌握一定的食品安全知识；
2熟悉大型食堂的各项工作环节；掌握各种菜肴的配料、调制、烹饪技能；
3能独立完成客餐制作。
2、负责菜品用料的合理搭配，保证库存合理性，杜绝各种浪费现象，合理控制成本；
3负责每日菜品用量下单安排，员工餐加工烹制，客餐的菜谱定制、菜品采购、加工烹制。
要求：
1掌握一定的食品安全知识；
2熟悉大型食堂的各项工作环节；掌握各种菜肴的配料、调制、烹饪技能；
3能独立完成客餐制作。
注：联系我时，请说是在湖北人才网上看到的。
工作地点
地址：武汉江夏区江夏区庙山开发区阳光大道11号
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
盛帆股份..HR
武汉盛帆电子股份有限公司
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仪器·仪表·工业自动化·电气
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500-999人
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公司性质未知
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武汉市江夏区庙山开发区阳光大道9号
