武汉
应届毕业生
学历不限
2025-03-10 03:16:07
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职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责 ：
1.负责日常运营中，对厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定；
2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等；
3.负责定期亲自收人对食品质量的意见，了解店长、餐厅经理、餐厅主管对客诉及市场行情的看法，不断改进菜式和提高出品要求；
4.负责每日巡视厨房工作情况，了解预订情况、备料情况，合理调派人力和安排工作；
职位要求：
1.年龄30-45岁，有五星级酒店/连锁中高端中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验；
2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识；
3.擅长本帮湖北菜、了解其他菜系如湘、川、粤菜，具备创新菜式研发能力；
4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理等较全面的综合管理能力；
薪资待遇：
18000-36000/月 ，包食宿。
1.负责日常运营中，对厨房出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定；
2.负责制定和持续创新餐厅菜式、推出时令菜式等；
3.负责定期亲自收人对食品质量的意见，了解店长、餐厅经理、餐厅主管对客诉及市场行情的看法，不断改进菜式和提高出品要求；
4.负责每日巡视厨房工作情况，了解预订情况、备料情况，合理调派人力和安排工作；
职位要求：
1.年龄30-45岁，有五星级酒店/连锁中高端中餐/高端私厨房的行政总厨管理工作经验；
2.热爱餐饮行业、热衷于研究和创新美食、对饮食文化有较深的认识；
3.擅长本帮湖北菜、了解其他菜系如湘、川、粤菜，具备创新菜式研发能力；
4.具备出品标准建立、成本有效控制、团队协调管理等较全面的综合管理能力；
薪资待遇：
18000-36000/月 ，包食宿。
注：联系我时，请说是在湖北人才网上看到的。
工作地点
地址：武汉硚口区硚口路185号艳阳天汉口巷子6楼
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
艳阳天-..HR
武汉艳阳天商贸发展有限公司
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旅游·酒店·餐饮服务
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1000人以上
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公司性质未知
-
湖北省武汉市硚口区宝丰路185号
