职位描述
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职责描述:
1、活牛羊资源产地、屠宰厂调查分析,源头减少中间环节、保障热鲜肉稳定供应。
2、落实执行公司下达考核指标,制定分解工作计划,确保业绩KPI达成。
3、熟悉牛羊肉链路结构,进行成本优化,降本增效。
4、供应商资源开发、新品引入,商品池丰富汰换,匹配仓储批零店、社区店渠道需求。
5、熟悉牛羊肉品类知识,输出商品策略,细化SKU,打造爆品。
任职要求:
1、热爱牛羊肉
2、服从公司安排,能接受长期出差,
3、会开车,
4、熟悉牛羊肉产地、品种,了解屠宰、分割工艺、物流运输等关键控制点
5、从事牛羊肉采购或销售一线实战工作经历2年以上,了解华东浙江、上海市场,熟悉热鲜、冻品牛羊肉产品各分类、成本结构,有牛羊采购、屠宰厂(如皓月、科尔沁、伊赛等)工作经验优先考虑。
能熟练使用马蜂盯标进行招标采购类信息查询
工作地点
地址:杭州滨江区杭州-滨江区海亮科研大厦
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职位发布者
HR
明康汇
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旅游·酒店·餐饮服务
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500-999人
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私营·民营企业
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滨江滨盛路1509号