职位描述
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岗位职责:
1.负责集团内部会所客户接待用餐的菜单安排及烹饪工作,保证菜品质量;
2.负责处理厨房的日常管理工作;
3.负责不定期推出新菜品。
职位要求:
1.沟通协调能力强,善于处理复杂局面,有丰富的团队管理经验;
2.有5年以上岗位工作经历,有星级酒店、高档会所等中餐厅厨师长工作经验,熟悉川粤菜;
3.熟悉开菜单、采购单和掌握摆盘等;
4.身体健康、精力充沛,身体健康,持有健康证,品行端正,无不良嗜好。
工作地点
地址:武汉蔡甸区武汉-汉阳区汉阳芳草路大米先生
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职位发布者
HR
武汉兴聪餐饮管理有限公司
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快速消费品
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500-999人
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公司性质未知
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岳麓区麓谷金荣工业园大米先生