1、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术（鄂菜为主），要求色、香、味、形符合质量标准，懂得炒大锅菜和小份菜。2、负责员工食堂所有设备的安全使用，维护保养、及清洁工作。3、负责饭菜花样的创新、调换频次，每周菜谱。4、负责食堂操作间、储物室的环境卫生工作。5、负责食堂区域的安全检查工作，发现隐患及时停用并申请维修。6、负责做好其它关于食堂方面的相关工作。7、完成上级交办的临时任务。8、必须会开车。岗位职责：1、年龄20-40岁，根据公司食堂每周菜单准备员工餐；2、负责外来接待客餐准备；3、负责厨房用餐安全、卫生及人员管理；4、健康证。 年龄要求：20-40岁 职能类别：中餐厨师